About #
Mennyei Sárgarépa - cékla torta citromos sütőtök krémmel recept! Ha szeretitek a NAGYON finomat, feltétlenül ki kell próbálnozok családunk egyik kedvenc süteményét, a répa-cékla tortát. 1 bögre = 2,5 dl.
80 perc
Ingredients #
A tésztához
- 2 evőkanál lenmagliszt
- 2 evőkanál víz
- 2 bögre zabpehely
- 1 bögre kókuszreszelék
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 0.25 bögre virágméz
- 1 bögre ananász gyümöcshús (friss)
- 1 db banán (meghámozva)
- 1.5 bögre sárgarépa (nyers, reszelt)
- 1 bögre alma (pürésített)
- 1 bögre cékla (nyers)
- 1 bögre dió (durvára tört)
- 1 bögre mazsola (raisin)
A krémhez
- 1 db sütőtök
- 2 dl víz
- 2 db sárgarépa (nyers, reszelt)
- 1 db citrom (héja, és leve)
- 5 db datolya (aszalt, magozott)
Steps #
A lenmagot ledaráljuk (vagy lenmaglisztet veszünk) és 2 kanál vízzel elkeverjük.
Összedolgozzuk a darált zabpelyhet, kókuszreszeléket, szódabikarbónát a mézzel, lenmaggal, pürésitett ananásszal, almával, banánnal, reszelt sárgarépával és reszelt céklával.
Belekavarjuk a mazsolát és a diót.
Egy kikent négyszögletes 22 cm X 22 cm-es formában kb 50 perc alatt aranysárgára sütjük. Akkor van készen, ha beleszurunk egy villát vagy hurkapálcikát és tisztán jön ki, nem tapad rá semmi sem.
A sütőtök krémhez egy kisebb sonka sütőtököt vagy egy kiadós cikk másfajta sütőtököt puhára párolunk sárgarépával.
A krémhez összeturmixoljuk a párolt sütőtököt, répát, a citrom levét, reszelt héját és a szép nagy mag nélküli datolyákat, még langyosan a süti tetejére öntjük. Egy kis mézet csurgathatunk bele, ha nem talnánk elég édesnek.
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published